آووکادو به دلیل بافت غنی و خامه ای که دارد می تواند یک ماده عالی برای استفاده در پخت باشد. حتی گاهی اوقات از آنها به عنوان جایگزینی برای کره یا روغن در محصولات پخته شده استفاده می شود تا آنها را سالم تر، اسفنجی تر و متراکم تر کنند.مواد لازم 300 گرم اس ...
یک دستور کیک سیب آلمانی فوق العاده خوشمزه و نسبتا آسان که شبیه پای سیب آمریکایی است، به گونه ای پوسته پایین و رویی کراست میباشد و داخلش مانند پای سیب پرشده است، با این تفاوت که لعاب دارد و واقعاً شبیه پای نیست! من و بچه ها دوستش داریم و مطمئنم که شم ...
یکی دیگر از دستور العمل های محبوب بادام، آمیگدالوپیتا (آمیگدال = بادام + پیتا = پای) است. آمیگدالوپیتا معمولاً در لسبوس، کرت و ناکسوس یافت می شود، اما نسخه ای که در سفالونیا، جزیره ای در غرب یونان، در دریای ایونی ساخته شده است، بسیار معروف است.نتاتنم ...
تخم مرغ ها را در کاسه همزن بریزید و ابتدا با سرعت کم و سپس با سرعت بیشتر مخلوط کنید شکر را به آرامی و هر بار یک قاشق غذاخوری اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مخلوط کف کند و کرم رنگ شود و رنگ آن زرد کم رنگ شود. وانیل را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید ...
ساده ترین راه برای درست کردن لایه های کیک فرشته استفاده از 3 قالب تکی یا یک قالب کیک چند سایز است، اما اگر مانند من فقط یک قالب دارید، می توانید قالب کیک چند سایز خودتان را بسازید. من از قالب سینی خودم استفاده کردم، با یک ورقه بلند کاغذ روغنی اندازه ...
کره، شکر بکینگ پودر یا لوور شمیک و رنده پوست پرتقال و کاکائو را مخلوط کرده با همزن برقی یا دست قوی هم میزنیم تا تمام مواد مخلوط شده مایه نرم و لطیف شود. ...
برای آماده کردن این کرم بهتر است از قالبهای فلزی نقش دار استفاده کنیم. زرده تخم مرغ را با شکر و وانیل مخلوط کرده، با همزن برقی میزنیم تا کاملاً سفت و سفید و کشدار شود. ...
با یک قالب گرد یا دهانه یک لیوان کوچک نانها را قالب زده می بریم. تخم مرغ و شیر و . دارچین و عرق بهار نارنج و پنیر را مخلوط میکنیم کمی نمک و فلفل هم به آنها اضافه نموده، ...
آرد ذرت و آرد گندم را با بکینگ پودر و کمی نمک مخلوط میکنیم تخم مرغها را با شکر خوب بهم میزنیم و با شیر مخلوط میکنیم و داخل آرد میریزیم ...
قهوه را با شیر یک جوش میدهیم میگذاریم شیر و قهوه سرد شود. کره را با حرارت ملایم کمی گرم میکنیم که به راحتی زده شود؛ بعد آن را هم میزنیم و تخم مرغها را دانه دانه در آن ریخته با همزن خوب مخلوط مینماییم . ...
کرم باواریا از محبوب ترین دسر های دنیاست که برای مجالس و مناسبت های مختلف سرو می شود. ...
بیسکوییت شارلوت از ان دست بیسکوییت هایت که میتوان از ان در بسیاری از شیرینی ها و دستر ها استفاده کرد. این بیکوییت را به صورت اماده نیز میتوان تهیه کرد اما نوع خانگی آن لطف دیگری دارد. ...
شیرینی رولت از شیرینی های محبوب در سراسر دنیاست که به راحتی میتوانید انرا در منزل تهیه کنید. ...
همانطور که از نام این کیک پیداست منشا ان کشور فرانسه است و در ابتدا خواهران تاتن این کیک خوشمزه را که بخاطر کاراملی شدن شکر و کره اش معروف است در هتل خود به عنوان میان وعده سرو می کردند. ...
این شیرینی مجلسی و خوشمزه از شیرینی های محبوب فرانسوی است و نکته جالب در مورد آن این است که از نظر ظاهری شباهت زیادی به نان خامه ای یا همان شیرینی نارنجکی دارد. ...
انگور فرنگی یا gooseberry میوه بسیار خوشمزه ای است که برای کاهش چربی خون ، کاهش وزن و دیابت بسار مفید است. با ما همراه باشید تا طرز تهیه یک شیرینی خاص و خوشمزه با این میوه پر خاصیت را دنبال کنیم. ...
تارت سیب از محبوب ترین تارت های دنیاست که همراه با بستنی ترکیب بسیار عالی ای می سازد.این دسر خوشمزه به عنوان میان وعده نیز سرو می شود. ...
ژنواز نوعی کیک اسفنجی کم شیرینی و لطیف است که برای شیرینی های رژیمی بسیار مناسب است. با ما همراه باشید تا این شیرینی خوشمزه و آسان را تهیه کنیم. ...
کیک خامه ای توت فرنگی از کیک ها و شیرینی های تر محسوب میشود که در سراسر دنیا طرفداران زیادی دارد. این کیک برای مناسب های مختلف مثل تولد و... سرو می شود. ...
کیک پنیر سفید یک یک ساده و خوشمزه است که به راحتی می توان آنرا برای یک عصرانه گرم و صمیمی آماده کرد. ...
گلابی داری طبع گرم و تر است. این میوه خوشمزه در بهار و تابستان به عمل می اید و عطر بسیار خوبی دارد. با ما همراه باشید تا یک دستور کیک خوشمزه با این میوه خوش عطر و طعم را دنبال کنیم. ...
.jpg)
.jpg)
