خانه فروشگاه ارتباط با ما
شیرینی پاستانه گردویی

کره، پودر قند، سرکه، سفیده تخم مرغ، روغن مایع ، را در ظرفی ریخته و تا وقتی که یکدست شوند هم بزنید . سپس آرد و وانیل را در حالی که الک می کنید به مواد اضافه کنید و ورز بدین تا خمیر نرمی شود(آرد را با کنترل بریزید) . ... ...

شیرینی مشهدی

قبل از هر کاری شربت را آماده می کنیم، به این صورت که همه مواد شامل گلاب ، آب ، شکر را باهم مخلوط و روی حرارت ملایم به مدت بیست دقیقه می گذاریم بجوشد، بعد از روی حرارت بر می داریم تا خنک شود... کره و پودر قند را با .... ...

تاتلی شانه

ابتدا آبلمیو ، آب ، شکر را با هم مخلوط کرده تا مواد شربت آماده شود . سپس شربت را بجوشانید . وقتی شروع به جوشیدن کرد 15 دقیقه دیگر بجوشانید و خاموش کرده کنار بذارید خنک شود . تمام مواد خمیر تاتلی که شامل پودر قند، ..... ...

برشتوک نخودچی

شکلات رو به روش بنماری آب می کنیم (من از پنجاه گرم شکلات تلخ و پنجاه گرم شکلات معمولی استفاده کردم) . کف قالب سیلیکونی می ریزیم .(تقریبا نصف قالب) . در یخچال می گذاریم... حالا آرد نخودچی را درون ظرف مورد نظر الک کرده.. ...

شیرینی کشمشی با کره

کره رو با همزن می زنیم تا پوک بشه . پودر قند رو اضافه می کنیم و پنج دقیقه با همزن می زنیم، تا حسابی رنگش روشن بشه . این وسط وانیل رو هم اضافه می کنیم . تخم مرغ رو اضافه و یک دقیقه دیگر هم می زنیم . حالا آرد رو اضافه ... ...

کوکی کاسترد

فر را درجه 180 سانتی گراد روشن کنید . پودر قند و آرد و پود کاسترد را چند بار الک کنید . کره و وانیل را به مواد خشک اضافه کنید ورز دهید تا خمیر لطیفی بدست اید . (زیاد ورز ندهید) از خمیر توپهایی برداشته و با فاصله می ... ...

شیرینی پفکی گردویی

زرده تخم مرغ و وانیل را با همزن می زنیم تا رنگ آن روشن شود و پف کند . بعد پودر قند را اضافه می کنیم و مجدد هم می زنیم . آرد را اضافه و مخلوط می کنیم . در آخر گردو را افزوده و با لیسک هم می زنیم . با قاشق چای خوری از... ...

کوکی کره ای

کره و وانیل و پودر قند رو با همزن برقی خوب هم می زنیم... تخم مرغ رو اضافه می کنیم و دوباره هم می زنیم... در انتها آرد رو اضافه می کنیم و با لیسک آروم هم می زنیم... دقت کنید که نباید ورز بدید چون روغن پس میده و بعد ... ...

کیک عصرانه یک تخم مرغی

نصف پیمانه شکر (من نصف می ریزم چون با چیزای شیرین میونه خوبی نداریم، شما یک پیمانه بریزید) رو با یک پیمانه روغن مایع و نصف قاشق چایخوری هل با همزن می زنیم . سه عدد تخم مرغ رو اضافه می کنیم و سه دقیقه با دور تند ... ...

اسلایس فندق و شکلات

شکر و کره و وانیل رو با دور تند همزن پنج دقیقه می زنیم تا کرم و کشدار شود . تخم مرغ را افزوده و یک دقیقه دیگر مایه را هم می زنیم . شیر یا آب را اضافه و در آخر مخلوط آرد و بکینگ پودر را اضافه می کنیم و بعد از مخلوط .... ...

طرز تهیه شیرینی برنجی

روغن و پودر قند را با همزن به مدت پنج دقیقه می زنیم . زرده تخم مرغ را افزوده و یک دقیقه دیگر مخلوط را هم می زنیم . آرد برنج را به مواد اضافه می کنیم و با لیسک مخلوط می کنیم . حالا گلاب را اضافه می کنیم . با دست شروع .. ...

کیک شکلاتی با کرم انار

پودر کاکائو را با روغن مخلوط می کنیم تا حسابی رنگ باز کند... تخم مرغ و شکر و وانیل را با دور تند همزن به مدت پنج دقیقه می زنیم، اول شیر و بعد مخلوط روغن و پودر کاکائو را اضافه می کنیم... بکینگ پودر و آرد را مخلوط .... ...

کیک پرتقال

روغن و شکر رو داخل کاسه بریزید و با همزن هم بزنید تا شکر حل بشه. بعد تخم مرغ هارو دونه دونه اضافه کنید. حالا رنده پوست پرتقال رو هم مخلوط بقیه مواد کنید. بعد آرد و نمک و پکینگ پودر رو باهم چند بار الک کنید و قاشق ... ...

کوکی مخملی

ابتدا کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن مواد رو مخلوط می کنیم . سپس دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند . حال آرد و پودر کاکائو ، بکینگ پودر و نمک رو با ... ...

کیک پاپلی

وانیل و شکر و روغن و شیر خشک رو مخلوط کرده با هم زن می زنیم تا مایع یک دست و کرم رنگ روشن شود. مایع کیک را به دو قسمت مساوی تقسیم کرده . سپس 3 پیمانه آرد و 2 قاشق غذا خوری بکینگ پودر و 1/2 قاشق چای خوری نمک را سه ... ...

کیک ساده

ابتدا آرد،وانیل،بیکینگ پودر و نمک را مخلوط کرده و 3بار الک کنید. شکر و تخم مرغ را مخلوط کرده و با همزن به خوبی می زنیم تا یکنواخت شوند و کمی پفکی. روغن را به مواد اضافه کرده و به خوبی هم می زنیم. شیر را نیز کم کم ... ...

کیک خیس شکلاتی

ابتدا فر را بر روی دمای 180 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. شیر و شکر و روغن مایع و پودر کاکائو را در درون ظرفی مناسب با یکدیگر مخلوط کنید و مخلوط این مواد را با کمک همزن به خوبی هم بزنید . سپس یک لیوان از مخلوط این مواد.. ...

کیک مایونز شکلاتی

ابتدا آرد ، پودر کاکایو ، جوش شیرین (یا بکینگ پودر ) ، شکر ، نمک و وانیل رو در ظرفی خوب با هم مخلوط کنین . سپس اونا رو 2 تا 3 بار توی ظرف بزرگی الک کنین . آب رو به مخلوط اضافه کرده و هم بزنین تا موادمون حسابی قاطی ... ...

کیک پایه شکلاتی

ابتدا سفیده و زرده رو از هم جدا می کنیم . سفیده رو با نصف شکر اونقدر می زنیم تا وقتی که ظرف رو بر می گردونیم نریزه . سپس داخل یخچال میگذاریم . بعد زرده ها رو با بقیه شکر و وانیل می زنیم تا کشدار شه . در ادامه شیر و ... ...

کیک هفت رنگ

ابتدا ارد رو با بکینگ پودر و جوش شیرین قاطی می کنیم و دو یا 3 بار الکش می کنیم....بعد در ظرفی جدا تخم مرغ ها را هم زده .سپس شکر ها رو داخلش ریخته با همزن هم می زنیم تا حالت کش پیدا کنه..سپس وانیل و شیر و روغن به .... ...

کیک اسفنجی موز و گردو

قبل از هر چیز فرتان را روشن کنید تا گرم شود . تخم مرغ ها را نیم ساعتی بیرون از یخچال بگذارید تا هم دمای محیط بشوند و سرد نباشند . اگر هم عجله داشتید یکی دو دقیقه تخم مرغ ها را در آب ولرم بذارید تا کمی از سرمای آنها ... ...