0
خانه معرفی قنادی ها

طرز تهیه حلوا هویج

طرز تهیه حلوا هویج
  • آرد 3 پیمانه
  • شکر 4 لیوان
  • روغن 1 لیوان
  • کره 50 گرم
  • هویج پخته شده و پوره شده ۱کیلو
  • گلاب 1 لیوان
  • زعفران به میزان لازم

حلوا هویج دستور پخت

هویج رو پوست کندم با کمی آب پختم .

بعد پخت داخل آبکش ریختم و بعد داخل مخلوط کن بصورت پوره در آوردم .

شکر و ‌گلاب‌ و زعفران رو بهش اضافه کردم گذاشتم رو حرارت تا شکرش آب بشه .

آرد رو در ظرفی جدا روی حرارت گذاشتم تا با حرارت ملایم بوی خامی آرد گرفته بشه ولی رنگش تغییر نکنه بعد الک کردم ‌.

‌دوباره آرد الک شده را روی حرارت گذاشتم روغن و‌کره رو اضافه کردم ده دقیقه تفت دادم با حرارت ملایم .

و بعد پوره هویج و بهش اضافه کردم‌ .

آنقدر روی حرارت بمونه که حلوا از حالت شلی در بیاد و وسط قابلمه جمع بشه .

سپس در ظرف مناسبی حلوا رو بریزید و اجازه بدین کمی سرد بشه و بعد به سلیقه خودتون تزیین کنید 🌹

 

زهرا ملک آرا
۰ ۰
مطلب جالبی بود.
پاسخ ادمین

برای طراحان رایانه ای علی الخصوص طراحان خلاقی، و فرهنگ پیشرو در زبان فارسی ایجاد کرد، در این صورت می توان امید داشت که تمام و دشواری موجود در ارائه راهکارها، و شرایط سخت تایپ به پایان رسد و زمان مورد نیاز شامل حروفچینی دستاوردهای اصلی، و جوابگوی سوالات پیوسته اهل دنیای موجود طراحی اساسا مورد استفاده قرار گیرد.

آخرین پست ها

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

نزدیک ترین قنادی ها

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور