ابتدا کره و پودرقند را با هم می زنیم تا کرم مانند شود .
سپس وانیل را به آن اضافه می کنیم و کم کم آرد و نشاسته را با لیسک به آن افزوده در آخر اسانس موز را اضافه می کنیم .
در کیسه ریخته و با ماسوره ی شکوفه در سینی شکل می دهیم .
در فر 175درجه به مدت 15 دقیقه قرار می دهیم .
برای تزیین 100 گرم شکلات تخته ای به همراه 2 قاشق غذاخوری روغن مایع آب می کنیم و با قاشق روی قسمتی از شیرینی می ریزیم و با پودر پسته یا پودر نارگیل تزیین می کنیم .