1 | تخم مرغ | 4 عدد |
2 | آرد | 2 و 1/4 پیمانه |
3 | بکینگ پودر | 2 قاشق چای خوری |
4 | وانیل | یک دوم قاشق چای خوری |
5 | شکر | یک و نیم پیمانه پیمانه |
6 | نمک | 1 پنس |
7 | کره | 100 گرم |
8 | آبلیمو | یک قاشق چای خوری |
9 | پنیر ماسکارپونه | 200 گرم |
10 | پوست لیمو رنده شده | کمی |
کره نرم را با پنیر کمی هم زده .
بعدشکر را ریخته میکس می کنیم تا خوب شکر حل شود و موادپف کرده وسفید شود .
تخم مرغها را یکی یکی ریخته هرکدام دو دقیقه میکس شود .
با آخرین تخم مرغ وانیل و آب لیمو و رنده پوست لیمو را می ریزیم .
بعد آرد وبکینگ پودر و نمک را الک کرده می ریزیم با لیسک مخلوط می کنیم .
در قالب چرب شده ریخته و در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت تقریبی یک ساعت می گذاریم .
نوش جان. امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید.
.