0
خانه معرفی قنادی ها

طرز تهیه کیک تیرامیسو

طرز تهیه کیک تیرامیسو
  • تخم مرغ 5 عدد
  • آرد 100 گرم
  • وانیل 1/4 قاشق چای خوری
  • شکر 125 گرم
  • روغن 2 قاشق غذاخوری
  • پودرکاکایو 2 قاشق غذاخوری
  • آب جوش 2 قاشق غذاخوری
  • خامه قنادی 200 گرم
  • پودرقهوه 2 قاشق غذاخوری
  • پنیر ماسکارپونه 200 گرم

کیک تیرامیسو دستور پخت

کیک تیرامیسو یکی از خوش طعم ترین دسرهای ایتالیایی است که طعم و مزه ای بی نظیر دارد. 

فر را روى دماى 200 درجه سانتیگراد گرم کنین زرده تخم‌ مرغ‌ها را همراه با سه چهارم از شکر، وانیل و آب‌جوش با همزن برقی بزنین تا کمرنگ و غلیظ بشه ، روغن مایع را به آن اضافه کنین ، سفیده تخم‌‌مرغ‌ ها را با همزن برقی بزنین تا سفید بشه و کم کم باقیمانده شکر را به آن اضافه کنین ، زرده‌ها و سفیده‌ های همزده را به آرامی با هم مخلوط کنین و آرد را به این مایه اضافه کرده و با لیسک مخلوط کنین داخل قالب که کاغذ انداختین ریخته و در فر تا زمانیکه بپزه قرار بدین ، توى این مدت پنیرماسکارپونه رو با همزن کمى بزنین تا نرم بشه بعد با خامه مخلوط کنین ، وقتى کیک سرد شد از وسط به دو قسمت تقسیم کرده و از مخلوط آب جوش و قهوه فورى روى هر لایه بمالین حالا از کرم مالیده و لایه دیگه کیکو روى کرم قرار داده و دورتادور کیکو از کرم مالیده و در نهایت با پودر کاکائو تزیین کنین..

زهرا ملک آرا
۰ ۰
مطلب جالبی بود.
پاسخ ادمین

برای طراحان رایانه ای علی الخصوص طراحان خلاقی، و فرهنگ پیشرو در زبان فارسی ایجاد کرد، در این صورت می توان امید داشت که تمام و دشواری موجود در ارائه راهکارها، و شرایط سخت تایپ به پایان رسد و زمان مورد نیاز شامل حروفچینی دستاوردهای اصلی، و جوابگوی سوالات پیوسته اهل دنیای موجود طراحی اساسا مورد استفاده قرار گیرد.

آخرین پست ها

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

نزدیک ترین قنادی ها

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور