مواد خشک را سه بار الک کرده و داخل غذاساز ریخته و سى ثانیه بزنین .
کره را اضافه کرده تا بصورت خرده نان دربیاد .
سپس کم کم شیر را اضافه کنین تا خمیر جمع بشه دقت کنید ممکنه تمام شیر مصرف نشه .
خمیر را روى سطح کار قرار داده و چیپس شکلاتى را با فشار دست به خورد خمیر بدین .
خمیر را به قطر 3 سانت پهن کرده .
با کاتر گرد کوچک قالب زده .
در سینى چرب شده چیده رویشان را با شیر رومال کرده .
در فر خیلى داغ 220 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید ..
نکته :
1-این شیرینى را به همراه کره ، مربا یا خامه سرو کنید
2- گزینه مناسبى براى بچه ها درهنگام مدرسه و صبحانه است .