دستور پخت اسکون شکلاتی رژیمی

مواد خشک را سه بار الک کرده و داخل غذاساز ریخته و سى ثانیه بزنین .

کره را اضافه کرده تا بصورت خرده نان دربیاد .

سپس کم کم شیر را اضافه کنین تا خمیر جمع بشه دقت کنید ممکنه تمام شیر مصرف نشه .

خمیر را روى سطح کار قرار داده و چیپس شکلاتى را با فشار دست به خورد خمیر بدین .

خمیر را به قطر 3 سانت پهن کرده .

با کاتر گرد کوچک قالب زده .

در سینى چرب شده چیده رویشان را با شیر رومال کرده .

در فر خیلى داغ 220 درجه سانتیگراد به مدت 10 تا 15 دقیقه بپزید ..

نکته :

1-این شیرینى را به همراه کره ، مربا یا خامه سرو کنید

2- گزینه مناسبى براى بچه ها درهنگام مدرسه و صبحانه است .