0
خانه معرفی قنادی ها

طرز تهیه کیک آلبالو

طرز تهیه کیک آلبالو
  • تخم مرغ 2 عدد
  • آرد 1 پیمانه و نیم
  • بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری
  • وانیل کمی
  • شکر نصف پیمانه
  • ماست نصف پیمانه
  • آلبالو بسته به ذائقه
  • روغن مایع نصف پیمانه

کیک آلبالو دستور پخت

کیک آلبالو یک کیک ساده و راحت است که یک طعم طبیعی و میوه ای مناسب برای فصل تابستان است . طعم ترش وشیرین آلبالو این کیک را بی نهایت خوشمزه و خوش طعم خواهد کرد ..

شکر و روغن و وانیل را باهم مخلوط می کنیم، پنج دقیقه می زنیم تا شکر کامل حل شود .

تخم مرغ ها را افزوده و دو دقیقه دیگر هم می زنیم .

ماست را افزوده و درحد مخلوط شدن فقط می زنیم .

آرد و بکینگ پودر را مخلوط و چند بار الک می کنیم .

مخلوط آرد را به بقیه مواد اضافه می کنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم .

آلبالو ها را افزوده و مایه کیک را در قالب ریخته و در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه می گذاریم...

نکته 1 : اگه می خواید میوه یا هرچیزی تو کیک ته نشین نشه می تونید مایه کیک را نیم ساعت در یخچال بگذارید بعد میوه ها را اضافه و بعد در قالب بریزید.

نکته 2 : مقدار البالو بسته به ذائقه خودتون میتونین کم یا زیاد کنین .

نکته 3 : برای پف بهتر کیک ، مخلوط آرد و بکینگ پودر رو 3 بار الک کنین .

نکته 4 : تخم مرغ ها رو نیم ساعت قبل از شروع کار ، از یخچال خارج کنین تا به دمای محیط برسن .

نکته 5 : فر رو 20 دقیقه قبل از شروع کار روشن کنین تا گرم شود .

نکته 6 : به هیچ وجه در فر رو در 20 دقیقه اول باز نکنین ، بسته به فر شما ، مدت زمان پخت می تونه بین 30 تا 40 دقیقه طول بکشه . پس از 30 دقیقه از یه خلال دندون استفاده کنین و اونو در کیک فرو کنین ، اگر از مواد کیک به خلال دندون چیزی نچسبید ، یعنی کیک شما آماده ست .

 

زهرا ملک آرا
۰ ۰
مطلب جالبی بود.
پاسخ ادمین

برای طراحان رایانه ای علی الخصوص طراحان خلاقی، و فرهنگ پیشرو در زبان فارسی ایجاد کرد، در این صورت می توان امید داشت که تمام و دشواری موجود در ارائه راهکارها، و شرایط سخت تایپ به پایان رسد و زمان مورد نیاز شامل حروفچینی دستاوردهای اصلی، و جوابگوی سوالات پیوسته اهل دنیای موجود طراحی اساسا مورد استفاده قرار گیرد.

آخرین پست ها

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

نزدیک ترین قنادی ها

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

کیک رژیمی شیره انگور

مایلم جواب دهم