دستور پخت طرز تهیه کرپ

آرد و شیر و تخم مرغ و روغن و نمک را باهم مخلوط کرده تا یکدست شود. از مواد یه اندازه یک ملاقه کوچک در تابه که سه چهار قطره روغن ریختیم میریزیم ومیگذاریم تا کمی سرخ شود سپس سیب زمینی را آب پز کرده و رنده می کنیم .بعد از خنک شدن نمک و آویشن وسبزیجات معطر را افزوده خوب مخلوط می کنیم. روی کرپ های آماده کمی سس مالیده و سپس به اندازه یک قاشق از پوره ی سیب زمینی گذاشته می پیچیم. میتونیند از قارچ و پوره هویج پخته و ...هم داخل این کرپ استفاده کنید