مواد لازم
نشاسته گل(بصورت دانه) : یک دوم پیمانه
پودر ژلاتین:1 قاشق مرباخوری
پودر ژله: 1 بسته
شکر: 1 پیمانه
آب سرد : 1 پیمانه
رنگ خوراکی واسانس : درصورت دلخواه
پودر نارگیل یا نشاسته ذرت : به مقدار لازم
طرز تهیه راحت الحلقوم
درون یک ظرف مستطیل شکل سلفون یا کیسه فریزر قرار میدهیم و سلیفون را چرب میکنیم.
گل های نشاسته را درون آب سرد حل کرده و از صافی رد میکنیم تا دانه دانه نباشد.
پودر ژله و پودر ژلاتین و شکر و رنگ خوراکی و چند قطره اسانس با توجه به طعم ژله به ارامی به مخلوط آب و نشاسته اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
مواد را روی حرارت ملایم قرار داده و مرتب هم میزنیم تا غلیظ شود.
مواد را درون ظرفی که سلیفون کشیدیم ریخته و یک شب درون یخچال قرار میدهیم تا خودش را بگیرد. سپس برای چند لحظه قالب را در آب جوش قرار میدهیم تا راحت الحلقوم راحتتر تر خارج شود. در نهایت آن را برش میزنیم درون پودر نارگیل یا نشاسته ذرت می غلتانیم
طرز تهیه راحت الحلقوم در این مرحله پایان میابد و آماده سرو است. نوش جان !
از اینکه با کیک یار همراه هستید سپاسگزاریم.
تضمین کیفیت و اصالت کالا
مرجوعی کالا طبق قوانین سایت
پرداخت از تمامی بانک ها
خرید بالای 500 هزار تومن
ذخیره در دفتر کیک پزی