خانه فروشگاه ارتباط با ما
توضیحات پخت مینی کیک با شکلات :
توضیحات پخت:
به اشتراک گذاری
نویسنده: تیم کیک یار
به این مطلب امتیاز دهید
امتیاز این مطلب (3)
مواد لازم:
  • تخم مرغ 2 عدد
  • آرد 1 پیمانه و نیم
  • بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری
  • وانیل نصف قاشق چایخوری
  • شکر نصف پیمانه
  • ماست یا شیر سه چهارم پیمانه
  • شکلات به مقدار لازم
  • روغن مایع سه چهارم پیمانه
طرز تهیه مینی کیک با شکلات
دستور پخت مینی کیک با شکلات

قبل از هرچیزی شکر و روغن و وانیل رو دو دقیقه با دور تند همزن بزنید، تخم مرغ ها رو اضافه کنید و دو دقیقه دیگر همزدن را با دور تند ادامه دهید، ماست را اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن مایه را بزنید، آرد و بکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کنید و آرام آرام به بقیه مواد اضافه کنید، مایه کیک را سی ثانیه با دور کند همزن بزنید تا مایه ما صاف و یکدست شود، مایه را در قالب مافین یا کیک یزدی بریزید و در فر 180 درجه به مدت 30 دقیقه بگذارید... بعد از اینکه کیک ها رو از فر خارج کردید، شکلات رو بنماری کنید و روی مینی کیک ها بریزید میتونید با پودر پسته، گردو، بادام و یا دراژه تزیین کنید و با یه چایی خوشرنگ میزبان عزیزانتون باشید🌹