ابتدا رولت ها را با ضخامت مناسب ببرید (نه زیاد نازک نه ضخیم ) داخل کاسه مناسب کیسه فریزر بکشید ، رولتها را دور ظرف بچینین پنیر و خامه را با هم مخلوط کرده و روى رولتها بریزین دوباره یک لایه رولت ، به ترتیب ادامه بدین تا بالاى ظرف بصورتى که لایه آخر رولت باشه اضافه کیسه فریزر را روى رولتها بکشید و به مدت 6 ساعت در یخچال قرار داده و زمان سرو داخل ظرف بر گردونین ..