خمیر را روى سطح کار کاملاً باز کرده با چاقو از بالا به پایین برشهاى نوارى سه سانتیمترى بزنین بعد بادام ، دارچین و شکر را که با هم مخلوط کردین روى سطح خمیر بپاشین بصورتیکه کناره ها خالى بماند ، هر کدام از نوارها را رول کرده و از پهنا روى کاغذ روغنى داخل سینى فر قرار داده و به مدت 20 دقیقه در فر 189 درجه در حدى که خمیر طلایى بشه قرار بدین ..