دستور پخت پودینگ توت فرنگی

نشاسته را داخل شیر حل کرده و روی حرارت میگذاریم. تخم مرغ، شکر، وانیل، اسانس توت فرنگی را با همزن میزنیم تا یک دست و کرم رنگ شوند، سپس به شیر و نشاسته اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا کاملا مخلوط و یک دست شوند. به غلظت فرنی که رسید از روی حرارت برداشته و رنگ صورتی را اضافه کرده و کمی با همزن میزنیم، در ظرف سرو میریزیم و میگذاریم خنک شود.