ژله رولی: یک بسته ژله رنگی دلخواه را با یک لیوان آب جوش به صورت بنماری حل میکنید بعد یک بستنی لیوانی وانیلی را خیلی آروم توی ژله ها باز میکنید توی سینی 30*40 میریزید(کف سینی حتما نایلون فریزر پهن کنید)40 دقیقه داخل یخچال میزارید بعد به صورت نواری برش بدید و رول کنید. ژله ویترینی : یک یا دو بسته ژله آلورا بستگی اندازه قالب و مقدار ژله های رول شده داره با یک لیوان آبجوش و یک لیوان آب سرد حل میکنید ژله های رول شده را گوشه قالب بچینید و ژله آلورا را کم کم روی ژله های رول شده بریزید و قالب رو به صورت کج 1 ساعت داخل یخچال بگذارید . دوباره یک یا دوبسته ژله آلورا رو به صورت بنماری حل کنید وقتی کاملا سرد شد یه لیوان شیر جوشیده سرد شده را داخلش ریخته هم میزنید و داخل قالب میریزید .1تا 2 ساعت بعد ژله آمادست